SIVAL de Bronce : Cork Supply® presenta X100

En Cork Supply, siempre hemos estado comprometidos con la producción de los tapones más consistentes del mercado. Por eso, desde nuestra creación, hemos desarrollado varias innovaciones exclusivas destinadas a resolver los problemas asociados a la alteración del TCA.
La tecnología X100 es una innovación revolucionaria, exclusiva y patentada que no tiene equivalente en el mercado actual de tapones de corcho. Somos la primera empresa corchera en introducir una tecnología capaz de realizar una inspección individual y no destructiva de la penetración de oxígeno a escala industrial. Con esta tecnología innovadora, podemos correlacionar datos capturados de imágenes electromagnéticas de tapones naturales con categorías de Tasa de Transmisión de Oxígeno (OTR), identificando eficazmente tapones naturales que son aberraciones de oxígeno. Esto nos permite identificar corchos con tasas de transferencia de oxígeno excepcionalmente altas, que pueden ser hasta 10 veces superiores a la media de los corchos naturales y pueden provocar un envejecimiento prematuro del vino. El sistema X100 elimina los corchos aberrantes, garantizando que los corchos naturales restantes tengan un rendimiento constante de una botella a otra.

Con el desarrollo del X100, nos dimos cuenta de que habíamos logrado lo impensable en términos de rendimiento constante, y que si lo combinábamos con nuestras innovaciones en mejora sensorial, seríamos capaces de producir el tapón de corcho natural más constante del mercado. Este producto de corcho natural, resultado del trabajo conjunto de tres de estas exclusivas innovaciones, se llama Legacy.
El corcho natural Legacy representa un enfoque transformador de los tapones de corcho natural. Se han reunido tres innovaciones exclusivas para producir el tapón Legacy y todas se centran en ofrecer garantías de inspección individuales, pero en diferentes parámetros de calidad: el X100 para el rendimiento físico en la gestión del oxígeno y el DS100 y DS100+ para la neutralidad sensorial para crear el producto de corcho natural más consistente del mundo.
Creemos en la innovación que no sólo transforma la industria del vino y los licores, sino que también redefine las posibilidades.