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Fruits et légumes : comment faire face aux distorsions de concurrence et aux attentes de la société ?

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- Salle LYS - Mercredi 16 janvier 2019 - 14h30 - 15h30
Intervenant(s) : André BOUCHUT, producteur de myrtille et champignon dans la Loire, représentant de la Confédération paysanne à Interfel / Christine RIBA, productrice de raisin de table dans la Drôme, secrétaire nationale en charge des productions végétales à la Confédération paysanne

Le secteur fruits et légumes subit une crise grave et durable. Depuis 1990, les surfaces maraîchères et arboricoles ont diminué de 150 000 hectares. Aujourd'hui plus de la moitié des fruits et légumes consommés en France sont importés. Les dernières crises sanitaires (métam-sodium) ont pu ébranler la confiance des consommateurs. Organisation du marché, alternatives aux pesticides, relocalisation des productions, la Confédération paysanne vous propose d'échanger autour de solutions potentielles à cette crise.

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