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Le marché de la pomme bio se développe : comment y répondre ?

  • Fruits
  • Bio
- Salons LOIRE - Mercredi 15 janvier 2020 - 14h00 - 16h00
Intervenant(s) : Sylvie FOREL, les Vergers de l'Ile ; Eric LE CHAT, Nature de Pomme ; Michel DELHOMMEAU, Coteaux Nantais ; Eva LACARCE, Agence Bio POMONA ; Jean-Luc THIBAULT, La Ronde des Fruits ; Conférence co-organisée par Interbio des Pays de la Loire, Initiative Bio Bretagne et Biocentre

Conférence co-organisée par Interbio Pays de la Loire, Initiative Bio Bretagne et Biocentre.

 

Traduction simultanée de la conférence

En 2018, les régions Bretagne, Centre Val de Loire et Pays de la Loire comptaient près de 4000 ha en fruits bio (8,5% des surfaces arboricoles nationales).

Plus des 2/3 de ces vergers du Grand Ouest sont dédiés à la production de pomme (à cidre/jus et de table) et leurs surfaces enregistrent de fortes hausses (+29% vs 2017). Ce dynamisme de l'offre fait écho à celui de la demande puisque de nombreux utilisateurs souhaitent valoriser ces productions à la fois sur le marché du frais et sur celui des produits transformés (jus, vinaigre, compote...).

Si vous aussi, vous souhaitez vous installer comme arboriculture bio ou vous diversifier en plantant un verger, venez rencontrer des professionnels de la filière qui vous feront part de leurs besoins et répondront à vos interrogations !

Téléchargez le programme complet des événements bio du SIVAL

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