Planter l’avenir – Les jeunes qui changent le végétal

Dans 5 à 10 ans, la moitié des exploitations agricoles françaises seront à transmettre. C’est un défi massif pour les filières de productions végétales spécialisées — et une opportunité pour une nouvelle génération qui aborde l’agriculture avec d’autres attentes, d’autres outils et d’autres valeurs.

Dans cet épisode, Gwenaëlle Leborgne du GAB Anjou décrit les profils très diversifiés de ceux qui s’installent aujourd’hui : héritiers, reconvertis urbains, néo-ruraux… et de plus en plus de femmes (50 % des porteurs de projets qui frappent à la porte du GAB Anjou). Elle raconte le « labyrinthe » administratif de l’installation et les outils mis en place pour l’accompagner.

Basile Gaulier, co-fondateur de Romanesco, présente l’enjambeur maraîcher électrique conçu par sa start-up : une machine pensée pour réduire la pénibilité, améliorer les conditions de travail et rendre le maraîchage plus attractif. Avec un retour sur investissement en trois ans et des agriculteurs qui mettent la machine en avant dans leurs offres d’emploi, l’innovation utile prend tout son sens.

Alexandre Burlet, ingénieur au CTIFL, complète le tableau avec ses travaux sur la viabilité des micro-fermes (moins d’un hectare) : comment aider les porteurs de projets à produire bien, réduire la pénibilité et dégager un revenu décent ? Un épisode humain, concret, plein d’espoir pour les filières végétales.