Comment assurer ses choix stratégiques avec les études de marché et les études prospectives ?

Utilisation stratégique des études de marché et prospectives

Vu au SIVAL 2024 dans le cadre d’une intervention programmée par VEGEPOLYS VALLEY : les études de marché et prospectives offrent des outils puissants pour guider les choix stratégiques en entreprise. Ces choix, qu’ils concernent l’orientation stratégique, les investissements ou l’innovation, deviennent plus rationnels grâce à l’objectivation apportée par les données issues des études. Les bénéfices incluent la réduction des risques et la découverte de nouvelles opportunités. Parmi les applications concrètes, il est possible d’évaluer la satisfaction client, d’étudier les parcours d’achat, de surveiller les tendances de consommation ou encore, d’analyser la concurrence. Ces actions fournissent des indications précieuses pour ajuster positionnement, image de marque et ciblage des marchés. Enfin, des études quantitatives ou qualitatives permettent d’investiguer en profondeur les comportements ou de valider statistiquement des hypothèses, tout en tenant compte des contraintes budgétaires et des résultats nécessaires pour leur mise en œuvre.

Les préoccupations telles que l’inflation et les préférences alimentaires illustrent l’importance des études prospectives pour anticiper les tendances. Par exemple, le flexitarisme, identifié chez 25 % des 18-30 ans, devient un signal clé pour les producteurs s’intéressant à ce segment de marché. Les données qualitatives, tout comme les quantitatives, participent à mieux comprendre les attentes des consommateurs ou des clients professionnels, notamment en différenciant les caractéristiques sociodémographiques telles que l’âge ou les catégories socioprofessionnelles.

Ressources disponibles et outils pour la veille et les études de marché

De nombreuses ressources facilitent l’accès aux données pour les producteurs. Ces sources incluent Agreste, FranceAgriMer, l’INSEE, ou encore la presse spécialisée. Des outils de veille comme Google Alerts, Feedly et Talkwalker permettent d’automatiser le suivi d’informations, tandis que des solutions avancées, telles que Update Scanner, surveillent les modifications sur des sites internet d’acteurs clés. Ces mécanismes renforcent l’efficacité de la veille documentaire et garantissent une mise à disposition rapide des actualités sur les tendances de marchés ou des performances de la concurrence.

Les outils de création de questionnaires, tels que Google Forms ou des solutions avancées comme Sphinx, aident à obtenir les avis d’un panel plus large. Recruter des répondants via des plateformes comme Pure Spectrum ou Made in Survey améliore la précision des études quantitatives adaptées à un large public. Enfin, pour l’analyse des résultats, des outils comme Excel ou des applications spécialisées permettent un traitement exhaustif et validé des données collectées. Une attention particulière doit toutefois être prise concernant les pratiques liées à la donnée et son traitement via des intelligences artificielles telles que ChatGPT.

La valeur des études prospectives pour anticiper l’avenir

L’importance des études prospectives a également été soulignée comme un levier majeur pour préparer l’avenir des entreprises agricoles et végétales. Ces analyses permettent de détecter des signaux faibles et d’anticiper les orientations à long terme en identifiant des innovations émergentes, comme dans les domaines de l’agrivoltaïsme et des engrais décarbonés. Chez certains acteurs tels que VEGEPOLYS VALLEY, ces démarches stratégiques incluent une réflexion collective à travers des ateliers et des scénarios d’évolution. Ces approches offrent une méthodologie d’évaluation de divers scénarios, qu’il s’agisse de consommation durable ou de transition énergétique.

Enfin, les structures qui investissent dans des programmes prospectifs structurés bénéficient souvent d’une meilleure résilience aux incertitudes du marché, tout en renforçant leur performance économique. Ces investissements s’inscrivent dans des initiatives globales de diversification des productions et permettent de construire des pratiques agronomiques adaptées aux enjeux agricoles de demain.