Diversificación por SIVAL
Un punto fuerte de la Feria para explorar todas las formas de diversificación
Frente a los retos del clima, el cambio económico y la transición agroecológica, diversificar su explotación se ha convertido en una palanca esencial para aumentar la resiliencia y optimizar el rendimiento.
El programa SIVAL le ofrece la oportunidad de descubrir las mejores prácticas e innovaciones para hacer frente a los retos del mañana, ya sea en términos de producción agrícola, de valor añadido, de servicios medioambientales o de actividades complementarias en la explotación.
Un espacio dedicado a la diversificación agrícola y a las actividades en la granja
Acérquese a «La scène», donde SIVAL ofrece un espacio inmersivo para comprender y experimentar la diversificación en todas sus formas, en colaboración con la Cámara de Agricultura de Pays de la Loire y Gironde, el CTIFL,el INRAE y VEGEPOLYS VALLEY. La diversificación permite a los productores vivir mejor de su oficio, adaptarse a las crisis y al cambio climático, y valorizar sus conocimientos y recursos.
Durante tres días, este espacio ofrece a los visitantes :
- oportunidades de negocio,
- asesoramiento y herramientas de apoyo,
- información sobre cuestiones reglamentarias, jurídicas y fiscales,
- los recursos humanos y la inversión necesarios para llevar a cabo sus proyectos
Este espacio ofrece foros de 30 minutos durante tres días:
- 26 sesiones en total,
- testimonios, comentarios y puntos de vista prácticos,
- información práctica sobre cómo aplicar la diversificación en su explotación.
Temas clave de la diversificación
El programa se estructura en torno a seis temas principales para ayudar a los productores a explorar todas las formas de diversificación:
- Posturas y estrategias: ¿por qué y cómo diversificar?
- Producción vegetal: nuevos sectores, nuevos cultivos, nuevas especies
- Recuperación y transformación: coproductos, reciclado, transformación en la propia explotación, productos de mayor valor añadido
- Servicios energéticos y medioambientales: metanización, fotovoltaica, almacenamiento de carbono, biodiversidad, etc.
- Turismo y actividades complementarias: casas rurales, granjas pedagógicas, pick-your-own, eventos, etc.
Descubra la guía completa de la diversificación
Preparado por la Cámara de Agricultura de Gironda