Face aux défis posés par le changement climatique, aux évolutions économiques et à la nécessité d’une transition agroécologique, la diversification des cultures apparaît comme un levier essentiel pour assurer la résilience et la performance des productions. En participant au SIVAL, les producteurs peuvent s’inspirer des meilleures pratiques et des dernières innovations pour transformer leurs exploitations et répondre aux enjeux de demain :

• Les conférences et les ateliers fournissent aux producteurs les outils et les connaissances nécessaires pour mettre en œuvre des stratégies de diversification efficaces.
• Les experts présents partagent leurs expériences sur les variétés adaptées aux nouvelles conditions climatiques. Ils abordent les techniques de gestion durable des sols et les modèles économiques viables pour des systèmes de production diversifiés.

La diversification des cultures n’est pas seulement une réponse aux enjeux climatiques. Elle constitue également un levier réel et efficace pour améliorer la performance économique. En intégrant de nouvelles cultures, les producteurs peuvent accéder à de nouveaux marchés. Ils peuvent également répondre à la demande croissante de produits diversifiés et renforcer la stabilité économique de leurs exploitations. Le SIVAL présente de nouvelles cultures, des innovations et des stratégies pour optimiser les rendements et la rentabilité des productions végétales. Parmi les nouvelles filières qui se développent en France, on peut citer le camélia/thé, le miscanthus, le cannabis thérapeutique, les cultures de quinoa, de protéines végétales et d’oléagineux comme le lin et le colza. Ainsi, en anticipant les productions de demain et en apportant des réponses en phase avec les préoccupations des producteurs, le SIVAL contribue activement à la résilience des productions végétales françaises.