Sectores de actividad de SIVAL
Viticultura y Vinicultura
El sector vitivinícola en SIVAL
El SIVAL se impone como un encuentro privilegiado para los profesionales del sector vitivinícola en Francia. Ofrece una plataforma eficaz para la exploración de los últimos avances técnicos y agronómicos. El SIVAL se distingue por una oferta exhaustiva y variada, que abarca todos los aspectos de la producción vitivinícola, desde la viticultura hasta la vinificación.
Los visitantes del SIVAL tienen acceso a una amplia gama de soluciones innovadoras, incluyendo equipos de viticultura como pulverizadores de precisión, sistemas de poda mecánica y equipos de cosecha. También se destacan las tecnologías de biocontrol, los métodos de protección integrada de los viñedos y las soluciones enológicas avanzadas.
El SIVAL también ofrece un programa de conferencias y talleres técnicos realizados por los organismos expertos del sector, socios de la feria, y en particular el IFV – Instituto Francés de la Vid y del Vino. Estas sesiones abordan temas clave como las técnicas de vinificación, las prácticas enológicas sostenibles y las dinámicas del mercado vitivinícola.
El SIVAL es una vitrina de las soluciones del mañana para los profesionales de las producciones vitivinícolas. En el corazón del Viñedo del Loira, el tercer viñedo de Francia, dinámico y reconocido por la diversidad de sus producciones y su excelente relación calidad-precio, el SIVAL también ofrece una gran visibilidad a las empresas del sector. Les permite consolidar sus redes profesionales, reforzar su notoriedad y desempeñar un papel activo en la evolución tecnológica y ambiental de la viticultura, especialmente en el Loira.
Retrospectiva en imágenes sobre la Vitivinicultura en el SIVAL
Entrevista con Thibault COZON, enólogo de Lys-Haut-Layon (2023)
KUBOTA: la inteligencia artificial al servicio de la viticultura para una pulverización razonada
La modelización para no sufrir el cambio climático - ITK
Colloque Euroviti
Participa en el Coloquio Euroviti, organizado por el IFV, un momento destacado de intercambio de conocimientos para los profesionales de la vitivinicultura.
Organismos del sector en SIVAL
El Instituto Francés de la Vid y del Vino (IFV) juega un papel central en el SIVAL, aportando su experiencia técnica y científica a todo el sector vitivinícola. El IFV participa activamente en la feria organizando y animando cada año el Coloquio Euroviti, conferencias y talleres técnicos de degustación.
InterLoire, la asociación profesional del vino del Valle del Loira, contribuye a la promoción y al desarrollo del sector vitivinícola de la región. Participa en el SIVAL para encontrarse con los viticultores del Valle del Loira, responder a sus preguntas y valorar las acciones llevadas a cabo por el sector en beneficio del desarrollo de los vinos del Valle del Loira.
La Fédération Viticole Anjou Saumur participa en SIVAL cada año, al encuentro y al servicio de los viticultores.
La Vitivinicultura en Francia
Francia es mundialmente reconocida por su excelencia vitivinícola. Produce una gran diversidad de vinos gracias a terruños únicos repartidos por todo el territorio. El sector vitivinícola es un pilar de la economía agrícola francesa, generando miles de millones de euros en facturación y cientos de miles de empleos.
El sector está firmemente comprometido con prácticas vitivinícolas sostenibles para responder a los desafíos ambientales y satisfacer las expectativas de los consumidores en términos de calidad y trazabilidad.
Recursos web para el sector vitivinícola
- FranceAgriMer : Información y estadísticas detalladas sobre la producción, el consumo y el comercio de vinos en Francia. Consulte las publicaciones de FranceAgriMer sobre la viticultura.
- Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV : Centro de recursos técnicos que ofrece publicaciones, formación y asesoramiento especializado. Visite el sitio web del IFV.
- INRAE (Instituto Nacional de Investigación para la Agricultura, la Alimentación y el Medio Ambiente) : Institución que proporciona investigaciones exhaustivas y estudios sobre viticultura y enología. Acceda a las publicaciones del INRAE.