Les filières végétales au SIVAL
PPAM
La filière PPAM au SIVAL
Le SIVAL est une référence incontournable en France pour les professionnels du secteur des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM). En effet, le SIVAL se distingue par une offre complète et diversifiée, répondant aux besoins spécifiques des producteurs, des transformateurs et des distributeurs de PPAM.
Les visiteurs du SIVAL peuvent ainsi découvrir une large gamme de technologies de pointe et de produits innovants. On y trouve notamment du matériel agricole, des systèmes de séchage et de distillation, des solutions de lutte biologique, ainsi que des technologies de transformation et de conditionnement.
Retour en images sur les PPAM au SIVAL 2024
SIVAL et Innovation : quels apports pour la filière des plantes médicinales et aromatiques ?
Témoignage de Laurent Martineau, producteur spécialisé dans les plantes médicinales - Promoplantes (49)
Les PPAM bio des Pays de la Loire : connaissance des acteurs et caractérisation de l’offre et de la demande - Interbio Pays de la Loire
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L'ITEIPMAI au SIVAL
L’Institut technique interprofessionnel des plantes à parfum, médicinales et aromatiques (ITEIPMAI) met son expertise technique et scientifique au service de la filière PPAM. À l’occasion du SIVAL, l’ITEIPMAI organise et anime des conférences sur des thèmes essentiels pour le secteur. Les thèmes abordés couvrent notamment les avancées en matière de sélection variétale, les nouvelles techniques de culture (telles que la culture en plein champ et sous abri), la récolte mécanisée, la gestion durable des exploitations, ainsi que les innovations dans la transformation des plantes (distillation, extraction, séchage).
Au SIVAL, l’ITEIPMAI présente également ses dernières recherches et publications. Il offre ainsi aux visiteurs des informations détaillées sur les innovations technologiques et agronomiques. Parmi ces projets figurent des études sur l’optimisation des rendements des plantes aromatiques et médicinales, l’adaptation des cultures aux changements climatiques, et la réduction des intrants chimiques grâce à des techniques de biocontrôle et de gestion intégrée des cultures.
La filière des plantes médicinales en France
Le secteur des plantes à parfum, aromatiques et médicinales (PPAM) en France est un secteur dynamique et diversifié. Il englobe la production de ces plantes, qui sont utilisées dans l’industrie des parfums, des arômes, des cosmétiques et des médicaments. La France se distingue par la qualité de ses productions PPAM, grâce à des pratiques culturales de pointe et à un savoir-faire reconnu.
Le secteur connaît également une évolution significative grâce à l’adoption de techniques durables. On peut citer la lutte biologique, l’utilisation de variétés résistantes aux maladies et la gestion intégrée des cultures. La sélection variétale occupe par ailleurs une place centrale. Elle permet le développement de plantes adaptées aux conditions locales et répondant aux normes de qualité du marché.
Ressources en ligne sur la filière des plantes médicinales et aromatiques
- ITEIPMAI (Institut technique interprofessionnel des plantes à parfum, médicinales et aromatiques) : informations sur la recherche, la production et la transformation des PPAM en France. Consultez les ressources de l’ITEIPMAI.
- FranceAgriMer : informations et analyses économiques sur la filière des plantes médicinales et aromatiques. Accédez aux publications de FranceAgriMer.
- CRIEPPAM (Centre régionalisé interprofessionnel d’expérimentation en plantes à parfum, aromatiques et médicinales) : centre d’expérimentation proposant des publications techniques et des résultats de recherche. Visitez le site du CRIEPPAM.
